**Cách dùng:
- B1: Pha 4-5 thìa cafe bột với chút nước nguội khuấy đều.
- B2: Cho nước mới đun sôi vào khuấy đều là xong.
Giảm cân: Uống ngày 3 cốc, pha không đường hoặc ít đường hay dùng đường cho người ăn kiêng, uống trước ăn 15-20p, tốt nhất vào bữa sáng, uống lúc nóng.
Tăng cân: Uống ngày 3 cốc, pha với đường hoặc sữa ông thọ, uống sau ăn 30p, tốt nhất vào bữa sáng và bữa tối, uống lúc nóng.
Duy trì đều đặn, uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh.
Giảm cân: thì ăn giảm tinh bột như cơm, đồ ngọt , béo và chịu khó vận động để đạt kết quả cao nhất, hạn chế ăn canh măng, lá lốt và uống nước lạnh , có ga để ảnh hưởng tới lượng sữa và chất của sữa nhé mọi người!
Chống chỉ định: không nên dùng chung với mật ong, vì trong bột ngũ cốc có đậu nành nên dùng chung sẽ không tốt nhé.
______________________________________________________________________________________________________________
Bột các loại đậu cho người tập gym, thể hình và cách sử dụng sao cho đúng. Bài viết sẽ hướng dẫn chi tiết cho các bạn tất cả mọi thứ về bột các loại đậu này.(Nguồn: gymlord.com)
Dinh dưỡng là phần vô cùng quan trọng giúp bạn có thể hoàn thành mục tiêu. Với điều kiện của Việt Nam, dinh dưỡng với đa số mọi người tập thực sự rất hạn chế.
Đầu tiên, đây là thực phẩm GymLord dùng để bổ sung thêm cho chế độ dinh dưỡng tập thể hình của mình.
Chỉ là bổ sung thôi nhé, không gì có thể thay thế được chế độ dinh dưỡng với các
bữa ăn chính hàng ngày. Kể cả whey hay bất cứ thứ TP bổ sung nào khác.
Các bạn nên đọc kỹ cả 2 bài viết về nguyên lý ăn trong thể hình, hướng dẫn sử dụng chi tiết cho bột đậu ở bên dưới.
Mình không có nhiều thời gian và không gian để ăn các bữa phụ trong ngày, không thể đang làm việc lại bỏ ra ngoài ăn được, việc dậy sớm chuẩn bị các bữa ăn phụ cũng không khả thi cho lắm. Mình cũng không có điều kiện dùng thực phẩm bổ trợ.
Nếu bạn nào gặp phải các vấn đề tương tự như GymLord, hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn.
Các bài viết trên mạng về thể hình đa số là những bài dịch từ các trang mạng nước ngoài về, rất đề cao giá trị của các loại thực phẩm bổ trợ. Nhưng vấn đề là ở VN nó quá đắt do chi phí bị đội lên: Thuế, vận chuyển, lợi nhuận bán hàng... không phải ai cũng có điều kiện dùng, mình cũng vậy.
Nếu mục tiêu của bạn chỉ khoảng cân nặng bằng chiều cao với tỷ lệ mỡ cơ thể khoảng 10-20% thì hoàn toàn không cần dùng đến các loại thực phẩm hỗ trợ này. Tất nhiên là sẽ mất nhiều thời gian hơn, nhưng không sao, bạn vẫn sẽ đến đích sớm thôi nếu bạn thực sự đam mê nó.
Có 1 thực tế là Dinh dưỡng từ các loại đậu đóng vai trò quan trọng thứ 2 sau whey trong các thực phẩm tốt nhất để tăng cơ bắp. Bạn sẽ thấy trong bữa ăn của các Pro bodybuilding luôn luôn có 1 nhúm hạt đậu hoặc đậu quả luộc.
- Phần I: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁC LOẠI ĐẬU:
Như mọi người ai cũng biết, protein là thành phần vô cùng quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của người tập gym.
Có thể có khá nhiều phiên bản bột đậu các bạn có thể được nghe qua nhưng GymLord đề xuất 4 cái tên quan trọng nhất và là thành phần chính của bột đậu dành cho người tập thể hình. Mỗi loại đậu có 1 công dụng, chức năng riêng có lợi cho người tập thể hình (Bởi đậu cũng được dùng như 1 vị thuốc mà).
Lượng Protein trong 4 loại đậu này thấp nhất là đậu đỏ: 21g protein/100g, bằng với thịt thăn lợn (21g protein/100g).
Còn với đậu tương thì lượng protein gấp 1.5 lần con số đó, cao bằng thịt bắp bò 34g protein/100g.
+ ĐẬU NÀNH: Bạn sẽ phải bất ngờ khi nhìn con số sau: Trong 100g đậu tương có chứa tới 30-40g protein (Chính xác là 36,49g theo dữ liệu của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ USDA) với đầy đủ các loại amino axit cần thiết: isoleucin, lysin, metionin, pheny lalanin, tryptophan, valin.
Cùng với lượng vitamin và chất khoáng: Canxi, sắt, maggie, kali, natri... rất cao. Đậu nành là thực phẩm giảm cholesterone hữu hiệu.
Chính vì lý do này, đậu nành còn được gọi là thịt thực vật.
Protein từ thực vật không để lại các chất cặn xấu trong cơ thể sau quá trình tiêu hóa giống như protein động vật.
Nếu bạn nào có lăn tăn nhiều về chuyện này thì đọc comment của mình trong ảnh dưới nhé:
Có rất nhiều ý kiến trái chiều nhau về vấn đề đậu nành có ảnh hưởng gì đến sức khỏe sinh sản cũng như nam tính của đàn ông hay không. Các ý kiến này đều chưa được khoa học công nhận.
Bạn nên biết 1 điều, sữa đậu nành là thực phẩm chủ đạo trong chương trình cải thiện sức khỏe của tổ chức Y tê thế giới dành cho trẻ em suy dinh dưỡng ở các nước nghèo. Tại những nơi đó, trẻ em được cung cấp miễn phí 1-2 túi sữa đậu nành 1 ngày khi đến trường và đã đạt được kết quả cực tốt.
Cho đến hiện tại, đậu nành vẫn là 1 trong những nguồn thực phẩm quan trọng nhất của thế giới. Ở các quốc gia như Nhật bản và Trung Quốc, đậu tương cung cấp tới 60% lượng đạm tiêu thụ cho cuộc sống hàng ngày của người dân.
Có một số tin cho rằng Phytoestrogen trong đậu nành làm giảm lượng tinh trùng và ham muốn của nam giới, thì đến nay không có tài liệu chính thức nào được công nhận nói đến vấn đề này. Còn các tài liệu không chính thức cho rằng tác dụng phụ ở trên chỉ xảy ra với dùng liều lượng lớn.
Yên tâm khi dùng 25 – 30g đậu nành/ngày hoặc khoảng 0,5 - 1 lít sữa đậu nành thì không việc gì phải lo ngại.
Vì thế hãy yên tâm sử dụng. Và mình chắc chắn 1 điều nó không biến bạn từ Nam thành nữ được đâu ;).

+ ĐẬU XANH: Dinh dưỡng rất cao, giàu protein (23,4g protein có trong 100g đậu xanh), vitamin, khoáng chất và các chất chống oxi hóa, có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc tố. Và hơn nữa, nó khá thơm ngon.
+ ĐẬU ĐỎ: Chứa chất sắt, vitamin B1, B6 có tác dụng bổ máu (Rất tốt với người tập thể hình), giảm tình trạng đau đầu, căng thẳng, chống oxy hóa.
Đậu đỏ có 1 lượng lớn chất kiềm thạch có khả năng giả độc cao, loại bỏ các chất cặn bã bám ở thành ruột, giúp kích thích nhu động ruột, giảm bớt táo bón, đi nặng dễ dàng hơn. Đậu đỏ chứa 21g protein/100g.
+ ĐẬU ĐEN: Cung cấp hàm lượng cao protein (24,2g protein có trong 100g đậu đen), tính mát, thanh nhiệt, giải độc tốt. Đậu đen cũng là thực phẩm giúp giảm cholesterone hữu hiệu.
Còn các loại đậu khác các bạn có thể cho vào hoặc không tùy theo sở thích.
- Các bạn có thể pha bột đậu với nước ấm và thêm 1 chút đường cho dễ uống. Nhưng tốt nhất là uống không, hơi khó uống nhưng rồi sẽ quen thôi ;).